Zubni karijes, poznat i kao zubni karijes, čest je stomatološki problem koji nastaje kada je caklina zuba oštećena različitim mehanizmima. Jedan od ključnih čimbenika koji doprinose karijesu je stvaranje zubnog plaka, ljepljivog filma bakterija i čestica hrane koji se lijepi za zube. Razumijevanje složenog međudjelovanja čimbenika koji dovode do karijesa, kao što su stvaranje plaka, demineralizacija i aktivnost bakterija, može pomoći u sprječavanju i upravljanju ovim stanjem.
Stvaranje zubnog plaka
Početak karijesa usko je povezan s stvaranjem zubnog plaka. Plak je biofilm koji se stvara na zubima kao rezultat kolonizacije bakterija. Kada ugljikohidrati iz čestica hrane ostanu na zubima, oni predstavljaju izvor energije za bakterije u ustima. To dovodi do stvaranja kiselina, koje mogu postupno nagrizati caklinu i pokrenuti proces karijesa.
Mehanizmi odgovorni za nastanak karijesa
Demineralizacija: Kiseline koje proizvode bakterije u zubnom plaku mogu dovesti do demineralizacije cakline. Ovaj proces uključuje gubitak minerala, poput kalcija i fosfata, iz cakline, čineći je podložnijom propadanju.
Bakterijska aktivnost: Bakterije u zubnom plaku proizvode kiseline kao nusprodukt njihovog metabolizma. Te kiseline mogu izravno oštetiti caklinu, stvarajući okruženje pogodno za razmnožavanje bakterija koje uzrokuju karijes.
Nakupljanje plaka: kada se plak ne ukloni pravilnom praksom oralne higijene, nakuplja se na zubima i pruža zaštićeno okruženje za razvoj bakterija. To dovodi do kontinuiranog stvaranja kiseline i kontinuirane erozije cakline.
Preventivne mjere
Razumijevanje mehanizama odgovornih za početak karijesa može voditi pojedince u poduzimanju preventivnih mjera za održavanje optimalnog oralnog zdravlja. Redovito pranje zuba i čišćenje zubnim koncem pomaže u uklanjanju plaka i sprječavanju nakupljanja bakterija na zubima. Osim toga, smanjenje konzumacije slatke i kisele hrane može smanjiti rizik od demineralizacije i propadanja.